Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Heringsstipp
-
Dill abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Apfel, rotschalig geviertelt, entkernt200 g
-
Gewürzgurken in Stücken (2 cm)150 g
-
Matjesfilets abgetropft, in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Schmand200 g
-
Senf, mittelscharf30 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¼ - ½ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Röllchen20 g
Sous-vide-Kartoffeln und Fertigstellung
-
Butter in Stücken70 g
-
Salz10 g
-
Kartoffeln, festkochend in Scheiben (1 cm)600 g
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Kresse-Beet zum Garnieren1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1927 mg
Białko
20 g
Kalorie
3079 kJ /
736 kcal
Tłuszcz
58 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
33 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Reibekuchen mit Apfelmus
25 min
Spargel-Hähnchen-Suppe
1 godz. 15 min
Frühlings-Kartoffelsalat
3 godz. 30 min
Rotkohl
1 godz.
Pot au Feu von Edelfischen
45 min
Antipasti-Fenchel
25 min
Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen
55 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 godz.
Pizza mit Fenchel und Salsiccia
1 godz. 40 min
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2 godz.
Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen
25 min
Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen
30 min