Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

4.8 184 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Eier
4
Wasser
1000 g
Staudensellerie-Stangen in Stücken
2
rote Zwiebel halbiert
1
Birne in Stücken
1
Dill abgezupft
1 Bund
Emmentaler in Stücken
100 g
Mayonnaise
150 g
Senf
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Zitronensaft
15 g
Nordseekrabben
100 g
Matjesfilets in Stücken (ca. 2 cm)
4
Baguette längs aufgeschnitten, halbiert
1
Öl zum Braten
gemischter Blattsalat
16 Blätter

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1178 mg

Białko 39 g

Kalorie 2784 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Echt smakelijk 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 godz.

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1 godz.

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 min

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

45 min

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree

1 godz. 35 min

Chowder

45 min

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

1 godz.

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 min

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 godz. 10 min

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

1 godz. 30 min

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs

1 godz.