Urządzenia i Akcesoria
Petits pain sans gluten
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 morceau
Składniki
Farine tout usage sans gluten
-
200 g quinoa blanc
-
100 g de graines de chia
-
200 g fécule de maïs
-
100 g arrow-root
Petits pains
-
170 g d'eau
-
30 g de cosses de psyllium
-
115 g lait entier
-
60 g beurre non salé
-
60 g de sucre
-
1 sachet levure boulangère sèche ou 2 c. à thé
-
2 c. à thé de poudre à pâte
-
1 c. à thé de xanthane
-
2 œuf de gros calibre divisé
-
1 c. à thé de sel
-
1 c. à thé assaisonnements à bagels (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 morceau
Sód
569.2 mg
Białko
14.2 g
Kalorie
2330.5 kJ /
557 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
14.9 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Węglowodany
84.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguettes au levain
15 godz.
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1 godz. 20 min
Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
Brak ocen
Salade d'agrumes et de betteraves
Brak ocen
Soupe froide au cari rouge
Brak ocen
Farine tout-usage sans gluten
5 min
Pâtes fraîches sans gluten
1 godz. 15 min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30 min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13 godz. 20 min
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Pain brioché sans gluten
2 godz. 50 min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 godz. 30 min