Pain croustillant sans gluten

4.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

10 tranches

Składniki

50 g de graines de lin
100 g de farine de riz
100 g de farine de sarrasin
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
10 g de sel
450 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de cosses de psyllium en poudre
15 g de miel
huile d'olive pour graisser

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 393.9 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 636.3 kJ / 152.1 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner sans gluten 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Focaccia sans gluten

1h

Pain croustillant

3h

Le bagel original

9h

Gâteau au chocolat sans gluten avec noix

1h 10min

Gâteau crémeux au cacao sans gluten

1h 10min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10min

Beurre de cacahuète

Pas d’évaluation

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1h 5min

Pain brioché sans gluten

2h 50min

Petits pains sans gluten et sans blé

1h 20min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5min