Pain aux pommes de terre sans gluten

Pain aux pommes de terre sans gluten

4.2 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

10 tranches

Składniki

900 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
150 g de lait
10 g de jus de citron fraîchement pressé
30 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
50 g de fécule de tapioca
25 g de farine de quinoa
1 c. à café de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
1 c. à soupe de graines de sésame noir (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 497.9 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 1034.3 kJ / 247.2 kcal

Tłuszcz 2.9 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Pain de légumes

1h 45min

Pain au sarrasin et aux graines

2h 35min

Fromage frais à tartiner sans lactose

12h 10min

Tisane et biscotti

55min

Pâte à tartiner à la noix de pécan

30min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20h

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Pain moulé aux graines

3h 50min

Pain au thym

1h 15min

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50min

Tisane sauge et laurier

15min