Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées

4.4 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 16 godz. 50 min

16 portions

Składniki

La veille

350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
2 c. à soupe de beurre mou
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
140 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
410 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
¼ c. à café de sel
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

espresso pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 63.6 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 934.7 kJ / 223.4 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 17.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crème glacée - mode sauce 10 Przepisów
Francja

Fraîcheurs d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35 min

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 godz.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 godz. 35 min

Shot détox betterave et persil

Shot détox betterave et persil

5 min

Chocolat chaud des Incas

Chocolat chaud des Incas

40 min

Cocktail "un été à la campagne..."

Cocktail "un été à la campagne..."

10 min

Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

1 godz. 5 min

Soupe glacée aux amandes

Soupe glacée aux amandes

1 godz. 15 min

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40 min

Milkshake au cheesecake fraise

Milkshake au cheesecake fraise

40 min

Nectar pomme-poire

Nectar pomme-poire

25 min

Lait d'or

Lait d'or

10 min