Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées

4.4 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 16 godz. 50 min

16 portions

Składniki

La veille

350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
2 c. à soupe de beurre mou
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
140 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
410 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
¼ c. à café de sel
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

espresso pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 63.6 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 934.7 kJ / 223.4 kcal

Tłuszcz 16.7 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 17.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crème glacée - mode sauce 10 Przepisów
Francja

Fraîcheurs d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chocolat chaud des Incas

Chocolat chaud des Incas

40 min

Sorbet banane et citron vert

Sorbet banane et citron vert

10 min

Virgin caïpirinha

Virgin caïpirinha

15 min

Sauce au piment doux

Sauce au piment doux

40 min

Café dalgona irlandais

Café dalgona irlandais

10 min

Petits pains au lait de soja

Petits pains au lait de soja

2 godz. 20 min

Lait de coco

Lait de coco

10 min

Cheesecake sans cuisson au basilic

Cheesecake sans cuisson au basilic

4 godz. 20 min

Glace papaye-coco

Glace papaye-coco

4 godz. 10 min

Beurre d'estragon

Beurre d'estragon

10 min

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

10 min

Limonade à la citronnelle

Limonade à la citronnelle

25 min