Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Affogato aux bananes caramélisées
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 16 godz. 50 min
16 portions
Składniki
La veille
-
350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
-
2 c. à soupe de beurre mou
-
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
140 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
410 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
¼ c. à café de sel
-
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
espresso pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
63.6 mg
Białko
2.4 g
Kalorie
934.7 kJ /
223.4 kcal
Tłuszcz
16.7 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
10.1 g
Węglowodany
17.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11 godz.
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25 min
Sauce café-crème
35 min
Granité pomme
2 godz. 5 min
Dhal aigre-doux
3 godz. 30 min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2 godz.
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16 godz. 45 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Glace pêche-fraise
15 min
Mousses glacées au café et à la cardamome
10 min
Jus acidulé à la pomme
10 min
Mousse minute à la framboise
5 min