Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pain de mie sans gluten
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 14 godz.
10 tranches
Składniki
Le levain sans gluten
-
45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
-
30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
-
85 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
-
500 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
20 g de cosse de psyllium en poudre
-
500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café d'huile végétale pour le moule
-
1 c. à soupe de lait
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 tranche
Sód
515.7 mg
Białko
3.2 g
Kalorie
983.3 kJ /
235 kcal
Tłuszcz
1.3 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
48.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cookies sans gluten aux noisettes
35 min
Pain sans gluten au sésame et au kasha
2 godz. 50 min
Pain de mie sans gluten
1 godz. 40 min
Brioche sans gluten
2 godz. 15 min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 godz. 30 min
Pâte à choux sans gluten
20 min
Pâte à crêpes sans gluten
1 godz. 30 min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1 godz. 10 min
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
2 godz.
Pain aux pommes de terre sans gluten
2 godz. 30 min
Pain sans gluten au riz grillé
3 godz. 30 min
Pain brioché sans gluten
2 godz. 50 min