
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 jajka
-
20
g skrobi ziemniaczanej
lub 20 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- olej ilość do smażenia
- kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 83.7 kcal / 350.1 kJ
- Białko
- 2.6 g
- Tłuszcz
- 1.3 g
- Węglowodany
- 15.9 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Sód
- 243.4 mg
Alternatywne przepisy
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10 min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6)
45 min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)
30 min
Sezamki
1 godz. 50 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
672 godz.
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6)
25 min
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 godz. 10 min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1 godz.
Pistacjowa matcha latte
20 min