Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 745.7 kcal / 3119.8 kJ

Białko 43.6 g

Tłuszcz 58.9 g

Węglowodany 11.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 0 mg

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Szwajcaria

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