Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

4.2 19 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Pastateig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Eier
3
Olivenöl, nativ
1 EL
Salz
1 TL

Steinpilzsauce

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
2 Zweigchen
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
50 g
Steinpilze, frisch in Scheiben
150 - 200 g
50 g Steinpilze, getrocknet, 20 Min. in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
Salz
1 ½ TL
Wasser
1200 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 Portionen

Białko 20 g

Kalorie 2337 kJ / 558 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Boeuf Bourguignon

2 Std.

Geschmortes Kalbsragout

2 Std. 10 Min

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 Min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 Std.

Polenta mit Pilzragout

45 Min

Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen

35 Min

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

50 Min

Penne all'Arrabbiata

20 Min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1 Std. 40 Min

Trenette mit Pesto

45 Min

Basilikum-Tagliatelle mit Oliven-Tomaten-Sauce

1 Std. 25 Min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 Min