Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.6 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

4 portions

Składniki

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 317.4 mg

Białko 11 g

Kalorie 361 kJ / 86 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40 min

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

1 godz.

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28 godz. 20 min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1 godz. 55 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Bloody Mary

Bloody Mary

10 min

Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

25 min

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min

Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

12 godz.

Asian-style mussels

Asian-style mussels

30 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min