Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.6 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

4 portions

Składniki

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 317.4 mg

Białko 11 g

Kalorie 361 kJ / 86 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Caesar salad dressing

10 min

Béarnaise sauce

20 min

Turmeric and tequila

24 godz. 10 min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7 godz. 10 min

Tuna poke bowl

1 godz.

Oysters Mignonette

5 min

Traditional cocktail sauce

5 min

Salmon with yoghurt dressing

55 min

Citrus seafood salad

1 godz.

Chimichurri

5 min