Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 489.3 kcal / 2054.8 kJ

Białko 7.9 g

Tłuszcz 29.4 g

Węglowodany 48.7 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Sód 181.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 godz. 30 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Pork san choy bau

Pork san choy bau

25 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

10 min

Apple and cranberry farro salad

Apple and cranberry farro salad

35 min

Freekeh salad with pickled avocado

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

24 godz. 25 min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Meatloaf with mushroom sauce

Meatloaf with mushroom sauce

1 godz. 15 min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 godz.

Risotto verde

Risotto verde

45 min

Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

2 godz. 55 min