Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

4.3 53 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Salmon cheesecake

lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
4
fresh dill leaves only (see Tips)
1 sprig
cream cheese
250 g
sour cream
200 g
ricotta (see Tips)
300 g
eggs
3
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
hot smoked salmon skin removed, flaked
370 g

Avocado dressing

avocado (approx. 200 g), flesh only, cut into cubes
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
baby pickled capers rinsed and drained
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
150 g
salt to taste, plus extra for seasoning
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
cucumber peeled into ribbons
1
baby radishes cut into quarters
4
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1160.2 mg

Białko 20.4 g

Kalorie 1574 kJ / 374.8 kcal

Tłuszcz 30.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Savoury herb baked ricotta

2 godz. 40 min

Cranberry and rosemary chutney

40 min

Chicken liver pâté

2 godz. 20 min

Beetroot salad

10 min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 godz. 15 min

Pumpkin and turmeric loaf

1 godz. 50 min

Rhubarb and vanilla rhumba

25 min

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40 min

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Beef, apricot and pine nut pastilla

1 godz. 20 min