Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.2 59 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni

Składniki

  • tuorli
    2
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    40 g
  • di cipolla bianca
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
    100 g
  • di piselli freschi
    400 g
    400 g di piselli surgelati
  • di acqua
    1200 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe macinato fresco
    1 pizzico
  • di bulgur
    120 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 340 kcal / 1422 kJ
Białko 19.3 g
Tłuszcz 18.4 g
Węglowodany 25.9 g
Błonnik 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...