Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne
3.3 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salsa alle prugne
  • 50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
  • 90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (opcjonalnie)
  • 30 g di zucchero di canna integrale
  • 100 g di aceto di mele
  • 250 g di acqua
  • 20 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
Filetto di coniglio
  • 2000 g di acqua
  • 2 filetti di carne di coniglio
  • 1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43.4 g
Kalorie 2247 kJ / 537 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 4.3 g
Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

4.1(18)

40 min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

3.9(29)

1 godz.

Capesante al profumo di arancia

3.5(4)

1 godz. 10 min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.3(23)

1 godz.

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.4(27)

40 min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

4.1(21)

1 godz. 30 min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2 godz.

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1 godz.

Capesante in crosta di pistacchi

4.6(37)

30 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

4.0(1)

2 godz. 25 min

Filetto di maiale e fragole

4.7(12)

1 godz. 25 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1 godz. 30 min