Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

3.9 8 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
120 g di radicchio Trevisano a listarelle
100 g di salsiccia luganega, spellata e sbriciolata
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di pane raffermo a pezzi, ammollato nel latte e strizzato
1 uovo
80 - 100 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 900 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 2417.9 kJ / 577.5 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Testaroli di farro alle noci

45 min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2 godz.

Torta salata di cardi e funghi secchi

1 godz. 55 min

Crema di burrata con verdure

1 godz. 5 min

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

2 godz. 10 min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1 godz.

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

1 godz. 20 min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1 godz. 40 min

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1 godz.

Blinis alla curcuma con pesce spada

1 godz.

Sorbetto avocado, ananas e lime

20 min