Galette des rois à la crème d'amande

Galette des rois à la crème d'amande

4.5 550 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé à plat en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La crème d'amande

130 g de sucre en poudre
100 g beurre doux
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
130 g d'amandes en poudre
½ c. à café d'extrait naturel d'amande (opcjonalnie)
2 œufs

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.5 g

Kalorie 2342 kJ / 563 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Węglowodany 35.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'hiver ! vol. II 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux fraises

4h

Galette à la crème d'amande

1h 20min

Tarte au citron destructurée

20min

Crème dessert à la vanille

3h 40min

Manneles

1h 30min

Baguette express

2h 35min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Sablés bretons

50min

Mousse au chocolat magique

15min

Biscuit roulé

1h 50min

Langues de chat à la vanille

15min

Pâte à tartiner express

15min