Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g fresh parsley leaves
- 1 garlic clove
- 200 g onions, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 600 g fresh mushrooms, sliced (5 mm)
- 20 g tomato purée
- 40 g white wine
- 80 g liquid vegetable stock
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 10 - 20 g lemon juice, to taste
- 100 g double cream
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 910 kJ / 218 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 6.6 g
- Tłuszcz
- 19.3 g
Alternatywne przepisy
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Mushroom Parmentier
1 Std. 10 Min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40min
Garlic and White Bean Stew
50min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min