Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 419 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Węglowodany 15.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Med 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tomato Soup with Burrata

35 min

Spanish Tortilla

1 godz.

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

45 min

Mushroom and Parmesan Risotto

40 min

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25 min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 godz. 15 min

Bulgur Wheat

35 min

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Steamed Broccoli Mash

35 min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min