Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpettine danesi

Polpettine danesi
3.1 18 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpettine
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 200 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 15 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di pepe di Giamaica (opcjonalnie)
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
Salsa
  • 400 g acqua
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di mela renetta, sbucciata e a pezzi (2 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • ½ - 1 cucchiaino di aglio in polvere a piacere
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
  • 2 pizzichi di curcuma in polvere
  • 2 pizzichi di paprika dolce
  • 2 cucchiaini di farina tipo 00

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25.9 g
Kalorie 1636 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 24.9 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.2(32)

1 godz. 5 min

Manzo alla Stroganoff

3.8(22)

1 godz.

Filetto ai funghi

2.3(51)

1 godz.

Pollo con crema di verdure

4.4(68)

50 min

Polpette alla birra

3.3(30)

1 godz.

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

3.6(14)

50 min

Pasticcio di carne e mele in crosta

3.8(8)

2 godz. 40 min

Maiale allo zenzero

4.0(84)

25 min

Polpette di pollo giapponesi

4.2(17)

50 min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.7(90)

1 godz. 15 min

Filetto di pollo con salsa Gravy

4.3(8)

2 godz. 5 min

Medaglioni di carne con patate

4.6(39)

45 min