Polpettine al curry

Polpettine al curry

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

Polpette

200 g di peperoni rossi a pezzi (3x3 cm circa)
80 g di cipolla dorata in quarti
½ spicchio di aglio senza anima
½ cucchiaino di semi di coriandolo

1 pizzico di coriandolo in polvere
3 foglie di menta fresca, lavate
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
550 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
20 g di pangrattato
15 g di latte
500 g di acqua

Salsa al curry

300 g di acqua di cottura
1 cucchiaino di sale
50 g di farina tipo 00
3 cucchiaini di curry in polvere
½ cucchiaino di zucchero di canna
50 g di yogurt bianco non zuccherato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.1 g

Kalorie 1485 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 18.1 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carne di maiale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettine danesi

45min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Zuppa di latte

30min

Gamberi alla guineana

25min

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25min

Cordon bleu al grano saraceno

35min

Rotolini di lasagne

1h

Frittatine di mare

35min

Smoothie di agrumi

15min

Cipolle al gratin

1h

Zucchine piccanti

55min

Quiche ai pomodorini

1h