Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

3.9 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di semi di cumino
80 g di acqua
1 uovo
10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
1 cucchiaio di uvetta sultanina ammollata in acqua fredda
1 cucchiaino di pinoli
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.6 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bontà Vegetariane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuccottini di melanzane

45 min

Polpette di melanzane

45 min

Carciofi in agrodolce

30 min

Salsa di melanzane Bhurta

35 min

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12 godz.

Carpaccio di melanzane

45 min

Chutney di zucca

1 godz. 10 min

Melanzane ripiene all'orientale

1 godz. 20 min

Gratin di zucca e castagne

1 godz. 10 min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9 godz.

Polpette di melanzane e noci

1 godz.

Caponata di mele

50 min