
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 12 Stück Zwetschken, frisch
- 12 Stück Würfelzucker (opcjonalnie)
- 120 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 1 Eidotter
- ¼ TL Salz
- 120 g Semmelbrösel
- 1 EL Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 238 kcal / 995 kJ
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Węglowodany
- 34 g
- Błonnik
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Sód
- 136 mg