Urządzenia i Akcesoria
Scheiterhaufen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 Portionen
Składniki
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Butter zum Einfetten
Apfelfülle
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Äpfel, säuerlich geschält und entkernt600 g
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Feinkristallzucker (opcjonalnie)40 g
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Zitronensaft, frisch gepresst40 g
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Mandeln, gehobelt40 g
Semmelmasse
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Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)400 g
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Milch350 g
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Feinkristallzucker110 g
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Eier (Größe M) davon 3 Eier getrennt6
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Vanillezucker1 TL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Rosinen (opcjonalnie)50 g
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Salz1 Prise
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Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
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Staubzucker zum Bestreuen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
12 g
Kalorie
1631 kJ /
389 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
4.4 g
Węglowodany
62 g
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