![Scheiterhaufen Scheiterhaufen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88071192-740E-4B5D-A961-0D238450B8FE/Derivates/99E893CF-1745-4C10-BB80-F811FC02FA0D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Butter zum Einfetten
Apfelfülle
- 600 g Äpfel, säuerlich, geschält und entkernt
- 40 g Feinkristallzucker (opcjonalnie)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g Mandeln, gehobelt
Semmelmasse
- 400 g Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)
- 350 g Milch
- 110 g Feinkristallzucker
- 6 Eier (Größe M), davon 3 Eier getrennt
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Zimt, gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
- 50 g Rosinen (opcjonalnie)
- 1 Prise Salz
- Mandeln, gehobelt, zum Bestreuen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1631 kJ / 389 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 4.4 g
Alternatywne przepisy
Topfenpalatschinken
1h 30min
Grießauflauf
1h 30min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1sa
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45 min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Milchrahmstrudel
1h 55 min
Topfenschmarrn
50min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 dk
Marillenknödel "die Besten"
1sa
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 Std. 10 Min
Buchteln mit Vanillesauce
1 godz. 40 min