Apfelschlangerl

4.8 508 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Mürbteig

Weizenmehl, griffig
300 g
Butter kalt, in Stücken
150 g
Sauerrahm
125 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise

Apfelfülle

Rosinen (opcjonalnie) nach Geschmack
2 - 4 EL
Rum (opcjonalnie) nach Geschmack
2 - 4 EL
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, geachtelt oder in Stücken (4 cm)
750 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
2 TL

Fertigstellung der Apfelschlangerl

Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
Feinkristallzucker nach Geschmack
2 - 4 EL
Eiklar zum Bestreichen
1
Staubzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stücke

Białko 4 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A wie Apfel 20 Przepisów
Austria

Die süßen Seiten 61 Przepisów
Austria

Die süßen Seiten 61 Przepisów
Niemcy

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Przepisów
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

TOP 10 Insider Rezepte 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2 Std. 15 Min

Strudelgrundteig - ohne Ei

Strudelgrundteig - ohne Ei

45 Min

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1 Std. 30 Min

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2 Std. 10 Min

Nussbeugerl

Nussbeugerl

1 Std. 55 Min

Mohnstrudel

Mohnstrudel

2 Std. 30 Min

Nusskipferl

Nusskipferl

2 Std.

Wiener Rehrücken

Wiener Rehrücken

3 Std. 40 Min

Nussstrudel

Nussstrudel

2 Std. 30 Min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2 Std. 10 Min

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 Min