Apfelschlangerl

4.8 565 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Mürbteig

Weizenmehl, griffig
300 g
Butter kalt, in Stücken
150 g
Sauerrahm
125 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise

Apfelfülle

Rosinen (opcjonalnie) nach Geschmack
2 - 4 EL
Rum (opcjonalnie) nach Geschmack
2 - 4 EL
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, geachtelt oder in Stücken (4 cm)
750 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
2 TL

Fertigstellung der Apfelschlangerl

Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
Feinkristallzucker nach Geschmack
2 - 4 EL
Eiklar zum Bestreichen
1
Staubzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stücke

Białko 4 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A wie Apfel 20 Przepisów
Austria

Die süßen Seiten 61 Przepisów
Niemcy

Die süßen Seiten 61 Przepisów
Austria

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Przepisów
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

TOP 10 Insider Rezepte 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Burgenländerkipferl

1sa 25 dk

Topfen-Marillen-Strudel

1sa 30 dk

Sonntags-Striezel

2sa 15 dk

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1sa 40 dk

Ribiselschnitten

1sa

Topfenpalatschinken

1sa 30 dk

Topfenstrudel

2sa 10 dk

Mohnstrudel

2sa 30 dk

Salzstangerl

1sa 25 dk

Scheiterhaufen

1sa 30 dk

Ölkuchen mit Marillen

1sa

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1sa 35 dk