![Hamburger di pollo con salsa allo yogurt Hamburger di pollo con salsa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78714CF4-58D7-4ABE-97D5-CF5C7EDB27C5/Derivates/FA04A84A-A91F-452C-AC6C-F3B912B081D5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pane
- 15 g di zucchero di canna
- 50 g di farina tipo 00 + q.b.
- 115 g di acqua a temperatura ambiente
- 5 g di lievito di birra fresco
- 25 g di latte
- 300 g farina per dolci + q.b.
- 1 uovo
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di burro
- 1 cucchiaino di curry in polvere
Hamburger
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 500 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
Salsa
- 125 g di yogurt greco
- 4 - 5 fili di erba cipollina fresca tritati finemente
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 pezzettini di scorza di limone tritati finemente (opcjonalnie)
Terminare la preparazione
- farina per dolci q.b.
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di zucca
- 1 - 2 cucchiai di semi di papavero
- 8 - 10 foglie di insalata valeriana, pulite ed asciugate
- 10 - 20 fette di pomodoro
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 2853 kJ / 682 kcal
- Białko
- 50.8 g
- Węglowodany
- 85.8 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Błonnik
- 5.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35 min
Burger di pollo e quinoa
50min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3ωρ. 15 λεπτ.
Cotolette di spinaci
40min
Burger di pollo panato e melanzane
1 Std. 10 Min
Double cheeseburger
3h 10 min
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6h 30 min
Svizzere di pollo
35min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20min
Fish burger
2 godz. 55 min
Nuggets di pollo
25 dk
Hamburger di pollo
1sa