Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

4.8 69 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

30 g di sale grosso
5 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio senza anima
4 foglie di salvia fresca lavate
1 foglia foglia di alloro secca
3 bacche di ginepro
2 stinco di maiale (1300 g circa)
500 g acqua
10 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40.4 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carne di maiale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci

3 godz. 50 min

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

20 min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 godz.

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 godz. 35 min

Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

1 godz. 20 min

Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

1 godz. 30 min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1 godz. 30 min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35 min

Filetto di maiale con crema di funghi

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min

Costine in umido

Costine in umido

1 godz. 20 min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1 godz. 10 min