Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

4.8 69 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

30 g di sale grosso
5 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio senza anima
4 foglie di salvia fresca lavate
1 foglia foglia di alloro secca
3 bacche di ginepro
2 stinco di maiale (1300 g circa)
500 g acqua
10 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40.4 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carne di maiale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lonza alla senape

Lonza alla senape

1 godz. 5 min

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

1 godz.

Sarde in saor

Sarde in saor

25 godz.

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1 godz. 10 min

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2 godz. 30 min

Sarde in saor

Sarde in saor

24 godz. 30 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 godz.

Filetto di maiale con salsa ai funghi

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1 godz.

Filetto di maiale con crema di funghi

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min

Costine in umido

Costine in umido

1 godz. 20 min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1 godz. 10 min