Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 pomidorów (ok. 550-600 g)
- 1 łyżeczka soli, plus ilość do posolenia pomidorów
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g kolendry, świeżej
- 2 ząbki czosnku
- 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g cebuli szalotki
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 140 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 120 g wody
- 50 g orzeszków piniowych
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1091 kJ / 260.8 kcal
- Białko
- 8.7 g
- Węglowodany
- 39.3 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 594.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1hod. 35min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Kotleciki ryżowe
45 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1hod. 20min
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 min
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45 min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1hod. 35min
Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą
1 Std. 5 Min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 Std.
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
1 godz. 45 min
Kulki z cukinią i serem feta
40 min