Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5 197 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.7 g

Kalorie 2357 kJ / 563 kcal

Tłuszcz 33.8 g

Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Take A Break 14 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot and Ginger Soup

5 min

Carrot and Swede Mash

20 min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 godz.

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Leek and Potato Soup

1 godz.

Ratatouille

40 min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Celeriac and Apple Soup

55 min

Red Pepper Houmous

5 min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min