Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

4.2 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

12 unidades

Składniki

Pesto de espárragos verdes y pistachos

1250 g de agua
500 g de espárragos verdes (2 manojos)
250 g de cubitos de hielo
75 g de pistachos pelados (sin sal)
1 cucharadita colmada de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva virgen extra

Ceviche de gambas

200 g de gambas crudas peladas
50 g de cebolleta
50 g de zumo de lima
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Montaje

12 rebanadas de pan rústico (chapata)
1 guindilla roja (opcjonalnie) o verde en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.93 g

Kalorie 521 kJ / 125 kcal

Tłuszcz 8.02 g

Błonnik 1.67 g

Węglowodany 7.05 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brochetas de emperador con gambones

20 min

Ceviche de pulpo

10 min

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1 godz. 15 min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 godz. 20 min

Tostas con bombón de salmón

2 godz. 30 min

Bruschetta de aceitunas

5 min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 godz. 10 min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 min

Bruschetta de pollo y rúcula

40 min

Ceviche de salmón

10 min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1 godz.

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min