Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

4.5 21 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
10 raciones

Składniki

  • 2 láminas de alga nori en trozos pequeños
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de sésamo
    50 g de aceite de girasol
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 100 g de pimiento amarillo en juliana
  • 100 g de pimiento verde en juliana
  • 100 g de pimiento rojo en juliana
  • 20 g de jengibre fresco
  • 20 g de apio
  • 300 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 30 g de salsa de soja
  • 60 g de sake
    60 g de vino de Jerez seco
  • 200 g de brotes de soja frescos
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 213 kcal / 893 kJ
Białko 10.2 g
Tłuszcz 6.1 g
Węglowodany 29.4 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Sód 451.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...