Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
Pane arabo
-
¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato3 g lievito di birra fresco
-
150 g di acqua
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
Hummus di zucca
-
200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
-
1 pizzico di semi di cumino
-
1 pizzico di semi di senape (opcjonalnie)
-
1 pizzico di semi di finocchio
-
1 pizzico di semi di coriandolo (opcjonalnie)
-
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
-
1000 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (opcjonalnie)
-
½ spicchio di aglio
-
½ cucchiaio di salsa Tahina
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
½ cucchiaino di paprika dolce (opcjonalnie)
-
50 g di succo di limone
-
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
632 kcal /
2644 kJ
Białko
20.9 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
81.5 g
Błonnik
10.2 g
