Przejdź do głównej treści Szukaj
Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato
4.4 21 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
12 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Cracker di riso
  • 250 g di farina di riso glutinoso
  • 50 g di farina di mais bianca precotta
  • 200 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiaini di sale + q.b.
Baccalà mantecato
  • 120 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
  • 500 g di latte
  • 1 cipolla a metà
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • timo fresco le foglioline, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 538.4 mg
Białko 10.5 g
Kalorie 908.6 kJ / 217.2 kcal
Tłuszcz 9.6 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dressing agrumato per pesce

Brak ocen

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3(55)

40 min

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

4.5(16)

1 godz. 10 min

Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi

3.0(2)

3 godz.

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1(21)

1 godz.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

3.7(44)

1 godz. 30 min

Mousse di baccalà

4.6(17)

45 min

Seppie in zimino

4.6(65)

40 min

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6(99)

1 godz. 45 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

4.0(2)

20 min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

4.2(25)

1 godz. 10 min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.5(43)

1 godz.