Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 198 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

20 g masła
500 g różyczek brokułu
2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
520 g wody
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
70 g orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
10 g korzenia imbiru, świeżego
1 ząbek czosnku
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g oleju z pestek winogron
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g octu balsamicznego
130 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 8.8 g

Kalorie 1226.8 kJ / 293.2 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DIETA BEZ GLUTENU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50 min

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45 min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 min

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1 godz. 35 min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55 min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 godz. 10 min

Sałatka z zielonej soczewicy

45 min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1 godz. 20 min