Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g masła
- 500 g różyczek brokułu
- 2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
- 520 g wody
- 70 g orzeszków ziemnych, niesolonych, łuskanych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 70 g oleju z pestek winogron
- 15 g miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 10 g octu balsamicznego
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 130 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1201 kJ / 287 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 21.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka z soczewicy
45 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 godz.
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50 Min
Sałatka z ciecierzycy
25 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 Std.
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25 min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min