Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0 92 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce or tamari
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
dark brown sugar
1 tbsp
water
900 g
French green lentils
300 g
raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
500 g
canned coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1630 mg

Białko 49.4 g

Kalorie 4092.5 kJ / 974.3 kcal

Tłuszcz 63.1 g

Błonnik 22.5 g

Tłuszcz nasycony 26.1 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All-in-one meals 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free date, apple and walnut tea bread

1u. 30min

Thai-style fish cakes

30min

Chopped vegetable salad

10min

Pad see ew

30min

Zucchini, ham and corn bites

40min

Beef goulash with dumplings

1u. 45min

Meatloaf with mushroom sauce

1u. 15min

Caribbean stew and steamed rice cups

9u. 15min

Honeycomb ice cream slice

4u. 10min

Gluten free chicken and leek pies

3u. 20min

Shepherd's pie with butter bean mash

1u.

Beef and pepper ragu

2u. 15min