Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

4.3 930 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
garlic cloves
2
brown onion
100 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
piece fresh ginger peeled (optional)
1 cm
olive oil
40 g
carrot cut into pieces
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
120 g
skinless chicken thigh fillets cut into cubes (3 cm)
500 g
canned apricot nectar
400 g
water
300 g
Arborio rice
300 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 ½ tbsp
frozen green peas to taste
80 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 847.2 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 1649.2 kJ / 392.7 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 44.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® Served 2021 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stack up the savings 126 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Salted caramel slice

2h 30min

Chicken and cashews

55min

Shepherd's pie

55min

Poached eggs

25min

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Creamy coconut chicken curry

30min

Tuna mornay

45min

Chicken cacciatore

50min

Corned beef with mustard sauce

1h 30min

ANZAC slice

1h 40min

Lemonade scones

25min