Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
50 g de parmesan
-
400 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
300 g de fonds d'artichaut surgelés coupés en quatre
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
60 g de foie gras de canard mi-cuit
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
823 kJ /
198 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
5.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Menus de fêtes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1 godz. 30 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 godz. 45 min
Crème de roquette au chèvre
30 min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min
Velouté de cèpe et châtaigne
35 min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 min
Risotto aux cèpes
30 min
Crème de champignons aux saint-jacques
40 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min