Urządzenia i Akcesoria
Velouté de châtaigne en cappuccino
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
8 portions
Składniki
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lardon fumés (allumettes)
-
350 g de châtaignes cuites et pelées
-
650 g de lait demi-écrémé
-
12 gouttes d'huile de piment
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
852 kJ /
204 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
14.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Autour des châtaignes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Velouté de châtaigne
35min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min