Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

3.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1466.7 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 2263 kJ / 540.9 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

45 min

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

30 min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45 min

Artichoke And Tofu Dip

Artichoke And Tofu Dip

5 min

Rice Salad with Eggs and Tuna

Rice Salad with Eggs and Tuna

1 godz.

Tempeh Bolognaise

Tempeh Bolognaise

30 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min

Veggie-packed Vegan Pizza

Veggie-packed Vegan Pizza

1 godz. 30 min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 min

Pasta and Chickpea Salad

Pasta and Chickpea Salad

25 min

Peanut Butter Protein Balls

Peanut Butter Protein Balls

35 min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 min