Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

4.5 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portions

Składniki

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1729.6 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Tłuszcz 38.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15.9 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pomegranate and Mint Marinade

5 min

Spiced Lamb Roast

29 godz. 50 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Marmalade Margarita

5 min

Christmas Dinner Sausage Rolls

1 godz. 10 min

Masala Hake at 55°C

55 min

Potato Curry (Ala Hodi)

40 min

Mulled Wine Bellini

2 godz. 40 min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45 min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 min

Ginger Sparkler

40 min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1 godz. 5 min