Spiced Lamb Roast

4.7 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 portions

Składniki

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 347.7 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Tłuszcz 48.6 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 21.9 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Friday Night Dinners 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spicy Chicken with Coconut Rice

1 Std. 25 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Caprese Omelette

30 Min

Thai Cucumber Salad

15 Min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1 Std.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 Min

Caribbean Wraps

50 Min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 Min