Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Steamed Potatoes
- 500 g water
- 1200 g waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
Rösti
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
-
4
Tbsp unsalted butter, plus extra for greasing
lub 4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1393.3 kJ / 333 kcal
- Białko
- 6.1 g
- Węglowodany
- 52.6 g
- Tłuszcz
- 11.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.3 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 896.6 mg
Alternatywne przepisy
Garlic mushrooms
20min
Onion Skin Broth
1h 5min
Oven Baked Vegetable Crisps (TM6)
1 Std. 45 Min
Potato Gratin (TM6)
1 Std. 10 Min
Herbes de Provence
5 Min
Pasta with leek and ajvar
30min
Courgetti Carbonara
40min
Braised Red Cabbage with Grated Apples (TM6)
1 Std. 15 Min
Apple Buckle Cake (TM6)
2h
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, TM6)
40min
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
4h 30min
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 Min