![Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6) Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0fef883baea0de7c7b93a8db51dbc74/Derivates/ee06948899a0f29d57a6a2ceba9c99a8b2fc5c1c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g strawberries, ripe, but firm, hulled
-
50
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
lub vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 15 g pine nuts
- 70 g extra virgin olive oil
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 1 garlic clove
- 40 g fresh basil leaves
- 40 g rocket leaves
- 250 g burrata cheese, torn in pieces
- freshly ground black pepper, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- Białko
- 20.1 g
- Węglowodany
- 12.5 g
- Tłuszcz
- 27.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.8 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 713.9 mg
Alternatywne przepisy
Tzatziki
20min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
Keine Bewertungen
Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM6)
55min
Culinary Demo 1
2h
Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions
35min
Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch
11h
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)
1 godz. 10 min
Middle Eastern Brunch
1 godz. 20 min
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30min
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30min
Queso Fundido with Chorizo
45min