Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

4.5 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Seeded Breakfast Bread

wholemeal flour
250 g
spelt flour
230 g
sunflower seeds plus 2 tsp for sprinkling
70 g
black sesame seeds plus 1 tsp for sprinkling
35 g
caraway seeds (opcjonalnie) plus 1 tsp for sprinkling
1 Tbsp
linseeds plus 1 tsp for sprinkling
1 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
whole milk
170 g
buttermilk
180 g
runny honey
30 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g

Avocado Ricotta Spread

ricotta cheese
125 g
ripe avocados quartered
3
lemon juice
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste, plus extra for sprinkling
2 pinches

Assembly

smoked salmon sliced
100 g
lemon cut in wedges
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.7 g

Kalorie 1768 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Family Table 65 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 godz. 10 min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 godz.

Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta

35 min

French Brunch

Brak ocen

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35 min

Salmon Tartare

25 min

Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes

1 godz. 40 min

Grain Bread with Cashew Butter

55 min

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

1 godz.

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 min

Prosciutto and Mushroom Pizza

2 godz. 45 min