Riso integrale con macinato di carne e verdure

Riso integrale con macinato di carne e verdure

4.7 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni

Składniki

  • 120 g di cipolla in quarti
  • 180 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2 cm)
  • 100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 60 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 240 g di fagioli sciacquati e scolati (1 barattolo da 400 g)
  • 400 g di carne trita di manzo, magra (10% di grasso o meno), a pezzi
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di acqua più un extra per la cottura del riso
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
  • 200 g di riso integrale
  • avocado maturi, tagliati a fette, per guarnire

Wartości odżywcze na 160 g

Kalorie 210 kcal / 881 kJ
Białko 9.3 g
Tłuszcz 9.4 g
Węglowodany 19.6 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 2.1 g
Sód 0.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...