Bobun végétarien

Bobun végétarien

4.4 17 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

1 c. à café de sel
2 c. à soupe de sucre en poudre
4 c. à soupe de vinaigre blanc
300 g d'eau
3 carottes en julienne
300 g de tofu ferme en cubes
6 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de sauce sriracha
1 ½ c. à soupe de sucre brun
3 c. à soupe d'eau
3 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron vert
1 petit piment rouge émincé
60 g de cassonade
45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 g de vinaigre de riz
300 g de vermicelles de riz
8 nems
2 c. à soupe d'huile de sésame
50 g de cacahuètes grillées non salées
8 feuilles de laitue
½ concombre en tranches
herbes aromatiques fraîches
4 c. à soupe d'échalotes frites
½ oignon rouge émincé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1512 kJ / 361 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envol vers l'Asie vol. II 17 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bibimbap végétarien

1 godz.

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 min

Pad thaï veggie

1 godz. 5 min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 min

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50 min

Salade fatteh au poulet

1 godz. 25 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Ramen complet au chashu

15 godz. 15 min

Pad thaï au tofu épicé

1 godz. 50 min

Soupe de gyozas

1 godz.

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min