Przejdź do głównej treści Szukaj
Fish balls au curry

Fish balls au curry
3.6 8 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les fish balls
  • 400 g de poisson blanc
  • ½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 2 c. à soupe rase de sel
  • 50 g d'eau
La sauce
  • 2 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 50 g de pâte de curry rouge ou jaune
  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 500 g de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 150 g de lait de coco
  • 200 g de pois gourmands
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 1 c. à café de flocons de piment séché

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g
Kalorie 1594 kJ / 380 kcal
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4 godz. 20 min

Muffins aux framboises

3.5(4)

25 min

Butter chicken à l'indienne

4.8(323)

1 godz.

Poulet frit coréen

4.8(110)

3 godz. 10 min

Pilaw persan au yogourt masala

4.9(8)

30 min

Crêpes au kimchi et aux légumes

4.6(5)

96 godz.

Bulgogi de bœuf

4.3(20)

1 godz. 25 min

Crispy potatoes

4.4(39)

50 min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

4.7(17)

1 godz. 45 min

Poulet grillé à la citronnelle

4.6(34)

45 min

Japchae

4.3(71)

50 min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(21)

1 godz. 5 min