Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 16 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (opcjonalnie) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 924.3 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1284.8 kJ / 307.1 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 29.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine fusion vol. II 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galettes de poisson thaïes

30 min

Fettuccine tricolores à la norma

1 godz.

Curry rouge de canard

1 godz. 15 min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1 godz.

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 min

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

45 min

Meatloaf

1 godz. 20 min

Poulet sauce mole verde

1 godz.

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4 godz. 30 min

Focaccia sauge et pommes de terre

2 godz. 50 min

Buns au porc frits

1 godz. 30 min