Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 14 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (opcjonalnie) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 924.3 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1284.8 kJ / 307.1 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 29.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine fusion vol. II 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 min

Salade pour booster le collagène

40 min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 min

Donuts sushi

50 min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 godz. 5 min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1 godz. 40 min

Banh Cuon

40 min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1 godz.

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12 godz. 55 min

Laab kai (Salade au poulet)

35 min

Salade Bo bun

12 godz.