Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 16 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (opcjonalnie) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 924.3 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1284.8 kJ / 307.1 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 29.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine fusion vol. II 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galettes de poisson thaïes

30 Min

Curry rouge de canard

1 Std. 15 Min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 Min

Salade pour booster le collagène

40 Min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1 Std. 50 Min

Focaccia sauge et pommes de terre

2 Std. 50 Min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1 Std. 30 Min

Poulet sauce mole verde

1 Std.

Empanadas aux légumes et pesto

50 Min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1 Std. 20 Min

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

35 Min

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40 Min