Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g de cacahuètes grillées non salées
- 20 g de beurre de cacahuète
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre roux
- 20 g de vinaigre de riz
- 50 g de sauce de soja
- 1 - 2 c. à café de sauce sriracha
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
- 3 brins de basilic thaï frais, effeuillés et ciselés (opcjonalnie)
- 20 g d'huile végétale, et un peu pour la friture
- 200 g de poulet haché
- 12 feuilles de riz rondes
- l'eau, pour le trempage
- 2 carottes, taillées en julienne
- 150 g de laitue, coupée en fines tranches
- feuilles de coriandre fraîche, pour le service
- piment rouge frais haché, pour le service
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers pour le service
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Białko
- 14.6 g
- Węglowodany
- 29.3 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 924.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 Std. 5 Min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1h 10min
Burger de poulet au pain nuage
45 min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45 min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1u. 20min
Tortilla de picadillo
45 min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30min
Corn dogs au fromage fondant
20min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1u. 45min
Boulettes de poulet asiatiques
25min