Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6 48 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Les fettuccine

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce au gorgonzola

40 g de noix décortiquées
50 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
eau salée pour la cuisson des pâtes
basilic frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 517.1 mg

Białko 27.1 g

Kalorie 3767 kJ / 900.4 kcal

Tłuszcz 51.5 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 82.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâtes au pesto blanc

40min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30min

Risotto au citron, burrata et romarin

1h 10min

Spaghetti alla carbonara

30min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Gratin de tortellini et d'épinards

1h

Pâtes au gorgonzola

40min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Tarte oignon-chèvre

30min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Sauce cheddar

10min