Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Canelones de confit de pato
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
Relleno
-
1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
-
250 g de cebolla roja en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 peras maduras (medianas)
-
4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Canelones
-
mantequilla
-
12 placas de canelones
Salsa
-
200 g de vino Pedro Ximénez
-
2 naranjas
-
1 limón
-
10 g de maicena
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
201.9 mg
Białko
12.8 g
Kalorie
1766 kJ /
422 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
52.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 godz. 15 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 godz. 30 min
Minitarta tatín
1 godz. 20 min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 godz. 15 min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min
Canelones de carrilleras con setas
2 godz.
Emulsión de patata con pulpo
50 min